دستگاههای فرآوری غذا ، بلانچرها (Blanchers)
برای حذف قندها یا نشاسته ها از یک محصول یا برای انجام عملیات حرارتی به یک محصول برای تسهیل کار با محصول استفاده می شود. بلانچینگ هوای محبوس شده و گازهای متابولیکی را در سلول های گیاهی از بین می برد و آنها را با آب جایگزین می کند. همچنین برای از بین بردن پوست در فرآوری میوه و سبزیجات استفاده می شود
معادل انگلیسی : Blanchers
محل تبلیغات شما
سرویس تبلیغات تکصان
تبلغات مبتنی بر نوع بازدید کننده و محل بازدید
با ما در تماس باشید و تبلیغات هدف دار و هوشمند به مشتری اصلی را ارائه کنید.