ماشین‌آلات، تجهیزات و خطوط تولید مجصولات غذایی کنسروی

امروزه کنسروها و مواد کنسرو شده محدود به مسافرت‌، پیک‌نیک، اردوگاه‌ها و سایر شرایط دور از دسترس از مارکت‌های شهری نیست و با پیشرفت زندگی شهری و دغدغه‌های تهیه مواد غذایی، شاهد حضور فعال مواد غذایی کنسرو شده در داخل خانه‌ها هستیم.

با افزایش دامنه مصرف کنندگان مواد کنسرو شده، طبیعی است که الزامات بهداشتی و قانونی آنها نیز جنبۀ سختگیرانه‌تری به خود بگیرند. به همین دلیل گروه خدمات مهندسی کاروپک به عنوان یکی از شرکت های تولید کننده ماشین آلات صنعتی در زمینه طراحی، ساخت و اجرای دستگاه بسته بندی قوطی کنسرو توضیحاتی در مورد انواع و ویژگی‌های دستگاه های بسته بندی قوطی کنسرو به شما ارائه می‌دهد.

بسته بندی قوطی کنسرو چیست؟

بسته بندی قوطی کنسرو عبارت است از جاسازی مواد غذایی با حجم و وزن مناسب در داخل قوطی، تخلیه هوای داخل قوطی و درب گذاری و درز بندی سر قوطی به صورت پلمپ شده.

موارد استفاده از ماشین آلات در بسته بندی قوطی کنسرو

از دستگاه بسته بندی قوطی کنسرو برای بسته بندی مواد غذایی زیر استفاده می‌شود:

• به عنوان دستگاه بسته بندی رب گوجه فرنگی

• انواع کنسرو خورشت

• کمپوت میوه جات

• مواد سالادی

• کنسرو تن ماهی

• کنسرو کله پاچه

انواع دستگاه های مورد استفاده در بسته بندی قوطی کنسرو

1) دستگاه بسته بندی قوطی کنسرو سه هد اتوماتیک

این دستگاه قادر است در هر دقیقه بین ۶۰ تا ۱۷۰ قوطی را بسته بندی کند. لذا برای مجتمع‌های غذایی بزرگ که تولید بالایی دارند استفاده می‌شود. ظرفیت قوطی‌های کنسرو مورد استفاده در این دستگاه بین ۱۰۰۰ تا ۵۰۰۰ گرم است. مکانیزم کارکرد این دستگاه به صورت بسته بندی پدالی و دستی می‌باشد.

2) دستگاه بسته بندی قوطی کنسرو نیمه اتوماتیک

این دستگاه شبیه به دستگاه بسته بندی قوطی کنسرو دستی است و نیاز به یک نفر نیروی اپراتور دارد. اما این اپراتور تنها موظف به فشار دادن دکمه‌ای برای فعالیت دستگاه می‌باشد.

3) دستگاه بسته بندی قوطی کنسرو تمام اتوماتیک

این دستگاه به دلیل تمام اتوماتیک بودن نیاز به هیچگونه اپراتوری ندارد و به صورت مستقیم و در انتهای خط تولید به فعالیت خود ادامه می دهد. کارکرد این دستگاه به این ترتیب است که فقط درب کنسرو بر روی آن قرار گرفته و به صورت خودکار و با کیفیت بالا پلمپ می‌شود.

4) دستگاه بسته بندی قوطی کنسرو تک هد دستی

از این دستگاه در خطوط تولیدی استفاده می‌شود که ظرفیت‌های پایینی دارند. این دستگاه قابلیت بسته بندی ۶ قوطی در هر دقیقه را دارد و نیاز به یک نفر اپراتور دارد. از این دستگاه برای بسته بندی قوطی های کنسرو با ظرفیت ۷۵ تا ۵۰۰۰ گرم استفاده می‌شود. خرید این دستگاه به کارگاه‌هایی توصیه می‌شود که قصد سرمایه گذاری سنگین برای تجهیزات خود را ندارند و حجم تولیدات آنها پایین است.

5) دستگاه بسته بندی قوطی کنسرو تک هد نیمه اتوماتیک

این دستگاه متشکل از یک موتور، شاسی اصلی، پدال قرقره‌ای دربندی یک و دو دیسک و صفحه نمایشگر کنترل است و از یک عملکرد بسیار ساده برخوردار می‌باشد. ظرفیت بسته بندی این دستگاه حداکثر ۱۰ قوطی کنسرو در دقیقه می‌باشد.

6) دستگاه بسته بندی قوطی کنسرو تک هد پدالی پنوماتیک

این دستگاه از یک عملکرد پنوماتیک برخوردار است. ابتدا اپراتور درب قوطی را بر روی آن قرار می‌دهد و سپس با پدال تعبیه شده در قسمت بالای دستگاه آن را فشار می‌دهد تا فرایند دوخت درب قوطی انجام شود. این دستگاه قادر است ۱۵ قوطی با ظرفیت ۷۵ تا ۵۰۰۰ گرم در دقیقه را بسته بندی کند.

7) دستگاه بسته بندی درب قوطی تک هد چهارگوش زن

این دستگاه بیشتر برای بسته بندی قوطی کنسروهایی به کار می‌رود که به لحاظ شکل ساختاری به صورت رایج و مدور نیستند و اشکال متفاوتی دارند. این دستگاه مجهز به یک هد قرقره‌ای ویژه دوخت است و می‌تواند در هر دقیقه ۱۵ تا ۲۰ قوطی با ظرفیت‌های ۷۵ تا ۵۰۰۰ گرم را بسته بندی کند. جنس این دستگاه از چدن و توان مصرفی آن 2/1 کیلو وات است.

8) دستگاه بسته بندی قوطی کنسرو دستی

دستگاه دربند قوطی فلزی دستی یکی از رایج‌ترین تجهیزات بسته بندی قوطی کنسرو هستند که در مقیاس‌های تولید کم فعالیت می‌کنند. چنانچه حجم تولیدات یا بسته بندی شما نیز پایین باشد و از فضا و هزینه کمی برخوردار باشید، ما این دستگاه را به شما توصیه می‌کنیم. البته این دستگاه همواره نیاز به یک نفر اپراتور دارد.

9) دستگاه بسته بندی قوطی کنسرو ۴ حد اتوماتیک

این دستگاه در مقایسه با تمامی دستگاه‌هایی که در بالا اشاره شد، عملکرد بیشتری دارد و می‌تواند در هر دقیقه بین ۶۰ تا ۲۲۰ قوطی کنسرو با بازه وزنی ۷۵ تا ۱۰۰۰ گرم را بسته بندی کند. فناوری به کار رفته در این دستگاه از نوع روتاری است و از آن در کارگاه‌های به‌روز و کارآمد امروزی استفاده می‌شود.

10) دستگاه بسته بندی قوطی چهار هد اتومات روسی

این دستگاه فاقد اپراتور است و می تواند در هر دقیقه بین ۶۰ تا ۱۷۰ هویتی را دسته بندی کند. کنسروهایی که با این دستگاه بسته بندی می‌شوند، بین ۷۵ تا ۱۰۰۰ گرم وزن دارند. این دستگاه می‌تواند در دو مدل تمام استیل و نیمه استیل عرضه شود.

11) دستگاه بسته بندی قوطی کنسرو چهار هد اتوماتیک ایتالیایی

دستگاه بسته بندی قوطی کنسرو چهار هد ایتالیایی یک دستگاه تمام اتوماتیک و مجهز است که در واقع پیشرفته‌ترین دستگاه بسته بندی قوطی کنسرو برای خطوط تولید کنسرو می‌باشد. این دستگاه بر اساس فناوری چرخش روتاری کار می‌کند و در هر دقیقه بین ۶۰ تا ۱۷۰ قوطی کنسرو با وزن‌های ۷۵ تا ۵۰۰۰ گرم را بسته بندی می‌کند.

منبع: karopack