برای آرد و بلغور کردن مواد جامد از جمله گندم، جو، دک، کشته توت، نمک سنگ، پودرهای حبوبات و ادویه جات استفاده شده و براساس قطر سنگ که از قطر ۳۰ سانتیمتر تا ۸۰ سانتیمتر است نامیده می‌شود.

این آسیاب برای بلغور کردن انواع غلات از قبیل جو، نان خشک، ذرت، خرد کردن سنگ نمک، هسته خرما و.... کاربرد دارد.

این دستگاه مناسب آسیاب غلات، علوفه، چغندر خردکن بوده و برای دامداری های نیمه سنگین با حجم کار نسبتا زیاد کاربرد دارد.