فر تونلی تشعشعی، با هدف پخت نان تافتون با استفاده از حرارت غیر مستقیم و پخت یکنواخت نان و مغز پخت شدن آن، ساخته شده است.

فر دوار، نیمه اتوماتیک بوده و مخصوص پخت نان تافتون، لواش و بربری و سنگگ به صورت کاملا بهداشتی و مغز پخت شده.