خوردنیها و آشامیدنیها (Food and Beverage)
خوردنی و نوشیدنی هر نوع محصول مصرفی مانند میوه ها، سبزیجات، غذاهای فرآوری شده و نوشیدنی های غیر الکلی است که برای مصرف انسان در نظر گرفته شده است.
معادل انگلیسی : Food and Beverage
زیر مجموعه‌های خوردنیها و آشامیدنیها
ماشین آلات و تجهیزات صنایع غذایی (Food industry machinery and equipment) (11 تامین کننده)
ماشین آلات و تجهیزات در فرآوری مواد غذایی به ماشین‌های پردازش، اجزاء، سیستم‌های مورد استفاده برای پخت و پز، جابجایی، بسته‌بندی، تهیه یا نگهداری مواد غذایی و محصولات غذایی اشاره دارد.
افزودنی های مواد غذایی (Food Additives)
افزودنی‌های غذایی شامل عصاره‌های طعم‌دهنده، شربت‌ها، امولسیفایرها، آنتی‌اکسیدان‌ها، تقویت‌کننده‌ها و سایر موادی هستند که برای بهبود فرآیند، بافت، طعم یا سایر ویژگی‌ها به محصولات غذایی اضافه می‌شوند.
دستگاههای فرآوری غذا ، بلانچرها (Blanchers) (18 تامین کننده)
برای حذف قندها یا نشاسته ها از یک محصول یا برای انجام عملیات حرارتی به یک محصول برای تسهیل کار با محصول استفاده می شود. بلانچینگ هوای محبوس شده و گازهای متابولیکی را در سلول های گیاهی از بین می برد و آنها را با آب جایگزین می کند. همچنین برای از بین بردن پوست در فرآوری میوه و سبزیجات استفاده می شود
گازهای غذایی و آشامیدنی (Food and Beverage Gases) (1 تامین کننده)
گازهای مواد غذایی و آشامیدنی برای اجرای آنها به عنوان مواد تشکیل دهنده غذا یا به عنوان یک ماده در تماس با غذا، دارای کنترل های کیفی دقیقی هستند.