خمیر پهن کن یکی از ملزومات آماده سازی و پخت پیتزای با کیفیت است.

فست فودها معمولا وظیفه آماده سازی خمیر پیتزا را نیز به عهده دارند.

خمیر پهن کن دستگاهی برای تسهیل پهن کردن و آماده کردن خمیر برای پخت است و از کیفیت بسیار بالایی در ساخت بدنه برخوردار است .

با به کار بردن آلیاژ استیل ضدزنگ در ساخت آن استحکام و بهداشت محصول خود را توامان تضمین کرده است.

دستگاه خمیر پهن کن اغلب از دو وردنه غلتان تشکیل شده است که امکان پهن کردن خمیر را از دو زاویه مختلف، به صورت پشت سر هم میسر می کند.

فست فود ها و غذاخوری ها (رستوران) و هتل ها می توانند متقاضیان اصلی خمیر پهن کن باشند.

دستگاه خمیر پهن کن پیتزا دستگاهی جهت قالب گیری و پخت پیتزا های هم اندازه و هم قطر در پیتزا فروشی ها و فست فود ها می باشد.