دستگاه تمام استیل است و در ظرفیتهای مختلف از ۸۰ لیتر تا ۱۴۰ لیتر ساخته میشود.
کد اختصاصی سازنده/فروشنده: ۲۲۲۱
نوع دستگاه: تابه گردان
برند : مرسا تجهیز پیشگام
کشور سازنده: ایران
کاربری دستگاه: پخت مرغ، ماهی، میگو و سوپ و خوراک
ظرفیت دستگاه: 80 کیلو گرم
مدت زمان پردازش: از 5 تا 120 دقیقه
محدوده دمایی: از 70 تا 120 درجه سانتیگراد
کاتالوگ/ برگه مشخصات:
این کالا در دسته دستگاههای فرآوری غذا ، بلانچرها (Blanchers) ارائه می گردد.
برای حذف قندها یا نشاسته ها از یک محصول یا برای انجام عملیات حرارتی به یک محصول برای تسهیل کار با محصول استفاده می شود. بلانچینگ هوای محبوس شده و گازهای متابولیکی را در سلول های گیاهی از بین می برد و آنها را با آب جایگزین می کند. همچنین برای از بین بردن پوست در فرآوری میوه و سبزیجات استفاده می شود
نام کسب و کار:تجهیزات آشپزخانه مرسا تجهیز پیشگام
آدرس :
تهران
قدس
شمارههای تماس :
کار02165610593
همراه09129094253
برای مشاهده اطلاعات تماس، وارد شوید.
حوزه فعالیت :
محصولات و کالا
مشاهده محصولات در حوزه کالا و تجهیزات صنعتی
صفحه 1 از 2