درباره گوهر ماندگار اردکان ( ماگما )
شرکت گوهر ماندگار اردکان ( ماگما ) به مدیریت آقای کریمی زاده و آقای میری اردکانی، تولید کننده ماشین آلات فرآوری و بسته بندی محصولات کنجدی در شهرک صنعتی اردکان است.
حوزه‌های فعالیت گوهر ماندگار اردکان ( ماگما )
این کسب و کار در 1 بخش طبق جدول زیر فعالیت می‌کند.
برای حذف قندها یا نشاسته ها از یک محصول یا برای انجام عملیات حرارتی به یک محصول برای تسهیل کار با محصول استفاده می شود. بلانچینگ هوای محبوس شده و گازهای متابولیکی را در سلول های گیاهی از بین می برد و آنها را با آب جایگزین می کند. همچنین برای از بین بردن پوست در فرآوری میوه و سبزیجات استفاده می شود